栄養士・管理栄養士
栄養士・管理栄養士とは？
栄養士とは、都道府県知事の免許を受けて、栄養士の名称を用いて栄養の指導などを行う者。管理栄養士とは、厚生労働大臣の免許を受けて、管理栄養士の名称を用いて、傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導、身体の状況、栄養状態、衛生面・改善指導等を行う者。
その他情報
| 難易度は？ | ： | やや難しい。合格率は15～20％程度 |
| 就職は？ | ： | 官公庁、保健所、教育委員会、病院、学校、工場、事業所、福祉施設、スポーツ 施設、大学、研究所、食品会社、寿司職人、フードコーディネーター、食品衛生管理者など |
| 仕事内容は？ | ： | 栄養指導や患者の個別の状況を考慮した献立献立作成します。 |
資 格 概 要
受験資格
●栄養士
厚生大臣が指定した栄養士養成学校、学校等で所定の単位を修得し卒業した者。
●管理栄養士
1.修業年限が2年である養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、
厚生省令で定める施設において3年以上栄養の指導に従事した者。
2.修業年限が3年である養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、
厚生省令で定める施設において2年以上栄養の指導に従事した者
3.修業年限が4年である養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、
厚生労働省令で定める施設において1年以上栄養の指導に従事した者
4.修業年限が4年である養成施設であって、政令で定める基準により指定した
管理栄養士養成施設を卒業した者
試験内容
●管理栄養士
①社会・環境と健康、②人体の構造と機能及び疾病の成り立ち、③食べ物と健康、
④基礎栄養学、⑤応用栄養学、⑥栄養教育論、⑦臨床栄養学、⑧公衆栄養学、
⑨給食経営管理論
試験日程
●管理栄養士・・・・3月下旬頃
受験地
北海道、宮城、東京、愛知、兵庫、岡山、福岡、沖縄
受験料
●管理栄養士・・・・6,800円
合格発表日
●管理栄養士・・・・5月上旬頃
受験申込・問合せ
厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室 03-3595-2440
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